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小吃优势凸显,未来将成为餐饮创业者首选

小吃优势凸显,未来将成为餐饮创业者首选

在日前举办的《中国餐饮报告2019》发布会上,中国烹饪协会会长姜俊贤表示,过去一年里,餐饮消费成为国内消费市场的重要力量,餐饮行业已经从固有思维中的传统餐饮服务业向现代...
04-11
饭店餐饮业去年收入超5万亿,占社会消费品零售额的13.2%

饭店餐饮业去年收入超5万亿,占社会消费品零售额的13.2%

4月10日,第八届中国饭店文化节提供的数据显示,2018年饭店餐饮业收入超过5万亿元,占社会消费品零售额的13.2%,对推动消费稳定增长、拉动经济增长做出了积极贡献。但同时,酒店餐...
04-11
外国女子称中国菜不干净,遭网友怒怼

外国女子称中国菜不干净,遭网友怒怼

据《华盛顿邮报》9日报道,位于曼哈顿格林尼治村的幸运李(Lucky Lees)中餐馆引起种族歧视和文化挪用的争议。 据报道,该餐馆老板是白人女性阿丽儿哈斯佩尔。她说,开这家餐馆是为...
04-10
美国科技那么发达,餐厅为何还用人来当服务员?

美国科技那么发达,餐厅为何还用人来当服务员?

美国国家餐饮业协会(National Restaurant Association)发布的报告显示,该国青少年劳动力正在回归餐饮业,但该行业总体上仍面临用工荒。 从美国劳动部劳动统计局的数据上看,美国餐饮...
04-01
2018年外卖交易规模达4415亿,订单量同比增长近200%!

2018年外卖交易规模达4415亿,订单量同比增长近200%!

日前,易观发布了《互联网餐饮外卖市场年度综合分析2019》报告指出,2018年中国互联网餐饮外卖市场规模达到4415亿元人民币,同比增长112.5%,订单量同比增长近200%,互联网餐饮外卖月...
02-20
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